嚴美溪是由火山爆發後形成的河流，河水清澈見底，仍保留溪對面用拉籃傳送食物的風俗，別有一番風味。九月還未到賞紅葉之時，但偶爾也出現了。
仙台行的節拍是較慢，踫巧黃金週尚且人流多點，否則像美加，方圓百里見樹多過見人。 陽光欠奉，陰天下東北格外顯得冷清淡薄，淘金館外小橋配漸紅樹影，秋意溘然。
日本人愛貓是出名的。 在東京池袋的Tokyo Hand，頂層賣貓糧。 Lo不在了，我猶豫應否再看貓的東西，到底我去了。 今早看報謂黎明養的貓離世，又回想Lo去時的情景，寵物如親人，愛貓離去，真的有一段悲痛的時間去適應。
從仙台坐高速火車回東京只用2小時，越接近東京，高樓湧現，五光十色的街道，人流如鰂，東京超級城市的氣味，我還是較為熟悉。 東京氣溫較東北溫和，十分乾燥兼日曬強烈，日曬指數可媲美歐美的強度，一會兒臉便乾痛，終於我帶來的防曬膏可大派用場，建議帶Body Lotion 和 Hand Cream，好似 pack 去歐美一樣!
行程最後一天大多自由購物，購物慾不大的我選擇約了日本朋友中午吃飯，我以為終可吃到正宗美味壽司和拉麵，但他帶我們去豆腐專門店吃豆腐。 我初時有點失望，但十分信任他的口味和選擇，一試無妨喔，果然一個豆腐定食，共12小菜式，手法精緻，一口豆腐並非如中國式價廉的豆腐，卻像一口可咀嚼的豆漿，豆味香濃，其餘的做法，例如豆腐燒賣，蒸豆腐等，口感也像豆腐雪糕和蛋糕，冷熱葷俱備。雖然12度小點，我吃到第8度已叫飽...
聽聞香港也剛引入日式豆腐宴，有機會也會試，但一如到過日本旅行的人同感﹕在日本吃過的，回港便不想吃，因為水準真的見高低。 同樣材料，香港師傅學懂了烹飪技術，但學不到對食物的認真、尊重和對客人的誠意。
席間我們言談甚歡，吃了3小時，他幾年前戒了煙，因為政府新法只限在公眾吸煙亭才可以吸煙，一路行一路吸會被罰，他感覺煩便戒了，日本法例較全面保障非吸煙一群，也免了兒童被煙頭炙傷，香港也表面上禁煙，但一路行一路吸的人反而多了，反煙效果也小了。
歸隊往羽田空港回港，團友問我和朋友聚會如何，我當然慶幸有地頭蟲帶路搵食，相反他們對導遊的搵食 recommendations 就有保留... 我一臉好彩，感到幸福﹕一個聚會，一頓佳餚，一個美好下午時光!
人要惜福﹕我還可以健在、可以曾和Loggie生活、還有健在的媽、可以踏足仙台遊﹕飽覽風景、飽嘗美食，香港不完美但沒有天災，夫復何求?
福山雅治 「なごり雪 」﹕http://www.youtube.com/watch?v=L5oIpTkonNk
(全文完)
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